Bienvenue sur Huile de Provence
Et voila vous êtes maintenant dans le monde merveilleux de l’huile d’olive et des oliviers. Nous avons réalisé ce site pour vous donner toutes les informations sur ce produit encore mal connu en France. Sur Huile de Provence vous trouverez des fiches vous expliquant chaque AOC, des infos sur les différents fruités mais aussi des conseils pour la culture des oliviers ou encore la préparation des olives de table. En bref on essayera de répondre à toutes vos questions.
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Choisir son huile d'olive (étiquette goût)
Mis à part ses nombreuses vertus l'huile d'olive est un assaisonnement de qualité pour tous les plats. Il faut cependant savoir bien choisir son... (lire la suite)
Huile et olive de nice palmarès du concours général agricole 2011 au salon de l agriculture
HUILE ET OLIVE DE NICE Belle moisson de médailles au 120ème Concours Général Agricole 2011 pour les oléiculteurs de l AOP Huile et Olive... (lire la suite)
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Producteur de la semaine ..
Domaine Du Calabrun de La Fare Les Oliviers
Le Domaine du Calabrun est un défi que s’est lancé Julien Prioul : mettre sur pied une exploitation agricole, partir de rien et arriver a un produit fini en agissant sur toutes ses étapes, de la culture à la commercialisation. Très vite son... (lire la suite)
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